35 Jahre Sommelierwissen in Weinseminaren für Neulinge & Fortgeschrittene
Domenicos Weinseminare sind Kult
Wein ist Domenicos Leben und eine seiner größten Leidenschaften ist es, weininteressierten Menschen Wissen über die Geschichte des Weinanbaus, der Trauben, der Winzer und der Anbauregionen zu vermitteln. In kurzweiliger, amüsanter und lockerer Atmosphäre stellt Domenico einem überschaubaren Kreis von Teilnehmern ausgewählte Weine renommierter Winzer in seinen Weinseminaren vor. Neben der Verkostung der Weine werden die Seminare durch speziell auf den Wein abgestimmte Menus abgerundet.
Wenn Wein applaudieren könnte
…würde er es vermutlich tun!
Um neben dem Wissen genügend Zeit für den Dialog mit und unter den Teilnehmern sicherzustellen, werden zu den Seminaren immer nur limitierte Anzahlen an Teilnehmer-/ Innen zugelassen. Von daher empfehlen wir Euch, Euch frühzeitig einen der wenigen begehrten Plätze zu sichern.
Eine Übersicht der geplanten Weinseminare findet Ihr hier:
Weinseminar „Piemonte & Burgund“
Datum: 31.01.2025, Einlass ab 19.00 Uhr
Beginn: 20.00 Uhr
Anmeldeschluss: 29.01.2025
Teilnehmeranzahl: limitiert
Beinhaltet: Fingerfood & Sektempfang, 5-Gang- Menu inkl. 1 Glas Wein (0,2l) pro Gang (insgesamt 5
Gläser Wein)
Sommelier: Domenico Di Paolo
Chefkoch: Giuseppe Strazzullo
Preis: 120,00 € Brutto pro Person
Weinseminar „Friuli Venezia Giulia & Veneto“
Datum: 28.02.2025, Einlass ab 19.00 Uhr
Beginn: 20.00 Uhr
Anmeldeschluss: 26.02.2025
Teilnehmeranzahl: limitiert
Beinhaltet: Fingerfood & Sektempfang, 5-Gang- Menu inkl. 1 Glas Wein (0,2l) pro Gang (insgesamt 5
Gläser Wein)
Sommelier: Domenico Di Paolo
Chefkoch: Giuseppe Strazzullo
Preis: 98,00 € Brutto pro Person
Weinseminar „Sizilien & Sardinien“
Datum: 28.03.2025, Einlass ab 19.00 Uhr
Beginn: 20.00 Uhr
Anmeldeschluss: 26.03.2025
Teilnehmeranzahl: limitiert
Beinhaltet: Fingerfood & Sektempfang, 5-Gang- Menu inkl. 1 Glas Wein (0,2l) pro Gang (insgesamt 5
Gläser Wein)
Sommelier: Domenico Di Paolo
Chefkoch: Giuseppe Strazzullo
Preis: 120,00 € Brutto pro Person
Enotrias Mittags- Special
Perfekt auf Eure Mittagspause abgestimmt. Ab sofort bieten wir Euch in der Zeit von Dienstags- Samstags zwischen 11.30- 14.30 Uhr unsere Enotria- Mittagskarte. Ihr könnt zwischen einem einzelnen Gericht wählen oder die Gerichte auf der Karte zu einem vergünstigten 3- Gang- Menu kombinieren. Wenn es besonders schnell gehen soll, dann teilt uns in Eurer Reservierung neben der Uhrzeit und der Anzahl der Personen direkt auch mit, was Ihr essen möchtet. Wir freuen uns auf viele neue und bekannte Gesichter in unserer Enotria!
Enotrias 2025 Welcome Party
Liebe Freundinnen und Freunde der Enotria wir freuen uns, dass Jahr 2025 mit Euch gemeinsam im Rahmen eines Neujahrsempfangs
zu begrüßen. Bitte beachtet, dass wir an diesem Abend eine reduzierte Speisekarte im Programm haben.
Datum: 25.01.2025
Einlass ab 17.30 Uhr
Teilnehmeranzahl: limitiert
Wo: Restaurant Enotria
Beinhaltet: Sektempfang
Preis: 15,00 € brutto pro Karte
Rahmenprogramm: Livemusik von Daniel Grillo (vielen bekannt von unserem Weinfest in der
Enotria)
Eventanmeldung
Anfahrt
Enotria Restaurant & Weinbar, Enoteca
Emilienplatz 9
58097 Hagen
✆ 02331 2043396
d.dipaolo@enotria-vino.de
